Apfel: Purpurroter Cousinot
Purpurroter Cousinot
Wuchs: mittelstark; Krone kompakt verzweigt.
Frucht: klein; Schale glänzend; ganzflächig ziegelrot .
Geschmack: Fleisch fest, feinzellig, weinig saftig, trocken, süß-säuerlich.
Reife: pflückreif ab Ende Oktober, essreif ab Mitte November.
Lagerung: bis Mai möglich.
Befruchter: braucht andere Apfelsorten für die Befruchtung seiner Blüten, z. B. einen Säulenapfel oder Zwergapfel.
Standort: anspruchslos; normale Böden ohne Staunässe.
Verwendung: weniger als Tafelapfel, sondern hauptsächlich als ausgezeichneter Wirtschaftsapfel, Küchenapfel, Streuobstwiese.
Sonstiges: robuste Sorte für rauhe Lagen; Anbau bis 1000 Höhenmeter möglich; kann kernobsttypische Krankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 180-200 cm als Drahtballenpflanze.Die Wurzelunterlage ist Sämlingsapfel. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.
Halbstamm:
mit Drahtballen:
- Die Bäume wachsen im Freiland und werden mit Ballen aus dem Boden gestochen, danach, damit der schwere Erdballen an den Wurzeln verbleibt und zum Transport, mit einem Drahtkorb versehen.
- Umpflanzschock im ersten Anwachsjahr.
- Pflanzzeit: wenn die Bäume beginnen ihr Laub abzuwerfen, Ende Oktober/Anfang November bis Ende Mai.
- Die Bäume wachsen mindestens ein Jahr im Container (Sack- oder Kübelform), dabei können Sie mit Ballen oder Drahtballen im Container kultiviert sein (kommt bei einigen Arten vor) und sind daher genauso schwer wie Drahtballenpflanzen.
- Der Umpflanzschock fällt geringer aus.
- Pflanzzeit: fast das ganze Jahr über.