Große Schwarze Knorpelkirsche
Wuchs: stark; breite, Krone mit in Etagen angeordneten Ästen.
Frucht: mittelgroß; Haut schwarzrot.
Geschmack: Fleisch saftig, knorpelig, süß mit milder Säure.
Reife: Anfang Juli.
Lagerung: wenige Tage.
Befruchter: Blütezeitpunkt mittelfrüh; braucht andere Kirschensorten für die Befruchtung ihrer Blüten, z. B. eine Säulensüßkirsche oder Zwergsüßkirsche. Als Befruchter eignen sich Büttners Rote Knorpelkirsche, Große Prinzessinkirsche, Hedelfinger Riesenkirsche u. a.
Standort: normale, durchlässige, humose Lehmböden ohne dauernd zu vernässen; gut geeignet für Höhenlagen.
Verwendung: beliebte und bekannte Tafelfrucht, Verwertung.
Sonstiges: robuste, ertragreiche Sorte; kann typische Steinobstkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe ca. 180-200 cm. Die Wurzelunterlage ist Vogelkirsche. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 8 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe ca. 100-120 cm. Die Wurzelunterlage ist Vogelkirsche, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms. Diese Sorte wächst über 8 Meter hoch.
mit Drahtballen:
- die Bäume bekommen im ersten Jahr einen enormen Pflanzschock
- sichtbarer Kronenzuwachs wird erfahrungsgemäß ab dem 3. Standjahr erreicht, wenn die Bäume eingewurzelt sind
- steht besser im Boden durch im Boden liegenden Schwerpunkt
