Nordhäuser Winterforelle
Wuchs: aufrecht, später wächst die Krone in die Breite; mittelstarkwüchsig.
Frucht: mittelgroß, gedrungen kegelförmig, grüngelb mit meist roter Backe.
Geschmack: süß mit schwacher Säure, schmelzend, leicht saftig bis aromatisch, guter Geschmack.
Reife: Oktober.
Lagerung: bis November.
Befruchter: braucht andere Birnensorten für die Befruchtung ihrer Blüten.
Standort: lehmige, schwere, feuchte Böden; Staunässe vermeiden; gut für Höhenlagen; auch geeignet für weniger gute und kühlere Standorte.
Verwendung: gute, robuste Tafelbirne, Wirtschaftsbirne.
Sonstiges: alte Sorte mit schönen Früchten; kann typische Birnenkrankheiten bekommen.
Hochstamm:
Stammhöhe ca. 200-220 cm als Drahtballenpflanze.
Stammhöhe ca. 180-200 cm als Containerpflanze.
Die Wurzelunterlage ist Sämlingsbirne. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 10 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe ca. 100-120 cm.
Die Wurzelunterlage ist Sämlingsbirne, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms. Diese Sorte wächst über 10 Meter hoch.
mit Drahtballen:
- die Bäume bekommen im ersten Jahr einen enormen Pflanzschock
- sichtbarer Kronenzuwachs wird erfahrungsgemäß ab dem 3. Standjahr erreicht, wenn die Bäume eingewurzelt sind