Sauerkirsche: Safir
Safir
Wuchs: schwach bis mittelstark, breit-kugelig, feintriebig; insgesamt bleibt es ein kleiner Baum von 6-8 m Höhe und 6-7 m Breite.
Frucht: groß, dunkelrot bis schwarzrot.
Geschmack: Fleisch etwas weich, säuerlich-süß.
Reife: 6. Kirschwoche (Mitte Juli).
Lagerung: wenige Tage.
Befruchter: selbstfruchtbar, andere Sauerkirschensorten erhöhen den Ertrag.
Standort: nicht sehr anspruchsvoll, normale Gartenböden; sonnig bis absonnig.
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, Konserve.
Sonstiges: robuster, aber nicht resistent gegenüber Spitzendürre (Monilia).
Hochstamm:
Stammhöhe
... ca. 180-200 cm als Drahtballenpflanze.Die Wurzelunterlage ist Vogelkirsche. Diese Sorte wächst nach 30 Lebensjahren über 7 Meter hoch.
Halbstamm:
Stammhöhe
... ca. 120 cm.Die Wurzelunterlage ist Vogelkirsche, ähnlicher Wuchs eines Hochstamms. Diese Sorte wächst über 7 Meter hoch.
mit Drahtballen:
- Die Bäume wachsen im Freiland und werden mit Ballen aus dem Boden gestochen, danach, damit der schwere Erdballen an den Wurzeln verbleibt und zum Transport, mit einem Drahtkorb versehen.
- Umpflanzschock im ersten Anwachsjahr.
- Pflanzzeit: wenn die Bäume beginnen ihr Laub abzuwerfen, Ende Oktober/Anfang November bis Ende Mai.
- Die Bäume wachsen mindestens ein Jahr im Container (Sack- oder Kübelform), dabei können Sie mit Ballen oder Drahtballen im Container kultiviert sein (kommt bei einigen Arten vor) und sind daher genauso schwer wie Drahtballenpflanzen.
- Der Umpflanzschock fällt geringer aus.
- Pflanzzeit: fast das ganze Jahr über.