Revita
Wuchs: mittelstark; früh bildet sich eine ausladende Krone ohne Mittelast.
Frucht: groß bis sehr groß; Haut filzig behaart, gelbgrün, sonnenseits dunkelrot.
Geschmack: Fleisch weißlich mit roten Fasern, fest bis mittelfest, ungemein saftig, süßlich mit hervorstechender Säure, aromatisch. Eine der wenigen Pfirsichsorten mit einer betont säuerlichen Note, was ihm einen herausragenden Geschmack verleiht, da Pfirsiche von natur aus süß sind.
Reife: Mitte/Ende August.
Lagerung: wenige Tage.
Befruchter: selbstfruchtbar.
Standort: lehmige bis sandig lehmige, humose, frische Böden; Wärme begünstigt den Wuchs und die Qualität der Früchte; nicht ganz so anspruchsvoll wie andere Pfirsichsorten.
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Dörrobst, Kuchenobst.
Sonstiges: sehr guter Geschmack, auch wenn die Frucht nicht ganz so süß ist wie andere, ist es eine pflanzwürdige Sorten; kann typische Steinobstkrankeiten bekommen. An verschiedenen Standorten ist zu beobachten, dass diese Sorte zwar nicht frei von der Kräuselkrankheit ist, jedoch deutlich weniger befallen wird.
